青海新聞網(wǎng)訊 自有了語言和文字的交流，就有了翻譯，因為即便是最有學(xué)問，即使是最牛的人，也不可能掌握世界上所有的語言和文字。

　　多年前我當(dāng)老師的時候，教魯迅譯的果戈里的《死魂靈》，說實話，類似“門上掛著一把堅強(qiáng)的大鎖”這樣的譯句，讓我和學(xué)生都覺得很別扭。魯迅和同是學(xué)問家的梁實秋，就有關(guān)翻譯問題有過爭論，這在中國現(xiàn)代翻譯史上具有標(biāo)志性意義。

　　“硬譯”固然會陷入滑稽，可要做到信、達(dá)、雅，確也不是一件容易的事。《水滸傳》就被人譯成了《一百零五個男人和三個女人的故事》，聽著就不美氣，陽剛之氣消失殆盡，像是一部甜膩膩、奶油味十足的艷情小說。有人把《紅樓夢》譯成《紅房間里的夢》，這就更不像話了。而川菜“麻婆豆腐”，被譯成“臉上長滿雀斑的女人做的豆腐”，“夫妻肺片”，成了“夫妻兩個的肺”，換了你，你敢吃嗎？偉人的“好好學(xué)習(xí)，天天向上”，讓懂一點英語的“三腳貓”譯得更搞笑：Good good study ，day day up ！

　　我們青海的名小吃“狗澆尿”，這名字詼諧幽默，土味十足，無論是從飲食文化、民俗文化，還是地域文化上說，“狗澆尿”都有極為鮮明的特點。可據(jù)說“狗澆尿”到了上海世博會，遇到了一個問題――怎么向外國人翻譯呢？“狗在撒尿”？顯然不行；譯成“用狗的尿烙的餅”，這還不把老外嚇得飛展？于是，世博會上，“狗澆尿”成了“青海甘藍(lán)餅”，雅是雅了，韻味卻沒了。要是告訴老外，這餅就叫“Goujiaoniao”，讓老外自己去琢磨，省了翻譯，多了神秘，效果可能更好。